RAVINTOLA SIPULIN WAPPUBUFFET 2012

 

I –kattaus  11.30-14.30

II-kattaus  15.30-18.00

 

 Siianmätiä, vuolukermaa ja mallasbriossia

Valkosipuli-chorizosilakoita ja silli-perunasalaattia

 Kylmäsavustettua lohta, parsaa ja avocadoa

  Nieriä-fenkolitartar ja sahramijogurttia

    Katkarapuja, omenaa ja aiolia

Äyriäismousseline ja korianteripestoa

    Mureaksi haudutettua porsaankylkeä ja tomaattihilloa

   Karitsamakkaroita, kevätkaalia ja currya

Keitettyjä varhaisperunoita ja vihreitä salaatteja

Maustekurkkuja ja hunajaa

Saaristolaisleipää ja kirnuvoita

                                                                                                                                  

CARVERY

 

              Paahdettua vasikan entrecôtea, bataatti-perunamuffinssi ja tummaa korvasienikastiketta

Haudutettua siikaa, kevätkasviksia ja vermutti-voikastiketta

 

Jälkiruokabuffet

 

Appelsiini-jogurttikakkua

Lakritsivanukasta ja vadelmaa

Mango-valkosuklaamoussea ja kinuskia

Pikkumunkkeja ja marmeladeja

Juustovalikoima

 

49,00

Lasten buffet

Paahdettua maissikananrintaa

Lihapullia ja nakkeja

Ranskanperunoita

Vihersalaattia, tomaattia ja kurkkua

 

***

Jälkiruokabuffet

 

15,00

 

 

SuomiSuomiEnglishEnglishРусскийРусский