Illallismenut - Sipuli

Ajalla 1.1.2021-27.11.2021

Canapés 4€ /kpl

Skagen
Kylmäsavulohimousse
Tatti ja mäti
Fenkoli-juusto
Ankanmaksa ja viikuna

Suosittelemme vähintään 3 kappaleen valikoimaa/henkilö

Riimihärkää, pähkinädressing ja versosalaattia L, G
Stone Barn Zinfandel, USA 53,00

Paahdettua nieriää, kukkakaalivanukas ja veriappelsiini beurre blanc L, G
Sans Air Sauvignon Blanc, France 56,00

Puolukkaa, kinuskia ja kermaa L, G
Giovanni Almondo Brachetto Fosso della Rosa, Italy 9,20 / 8cl

Kylmäsavustettua lohta, fenkolisalaattia ja tillimajoneesia M, G
Mezzacorona Pinot Grigio Classici, Italy 53,00

Vasikanfileetä, juuresperunaterriiniä ja salviakastiketta L, G
Norton Reserva Malbec, Argentina 62,00

Ananasta, suklaata ja kookosta L, G
Torres Floralis Moscatel Oro, Spain 11,00 8cl

Porotartar, aroniahilloketta ja versosalaatti M, G
Sans Air GSM, France 56,00

Pintasavustettua siikaa, punajuurta ja rapukastiketta L, G
Dr Loosen Dr. L Riesling, Germany 66,00

Kirsikka frangipane, vanilja kermaa ja pistaasia L
Johanneshof Reinisch Rotgipfler Auslese, Austria 14,00 8cl

Ajalla 1.1.2021 – 31.03.2020

Kurpitsakeittoa, mantelia ja häränposkea L, G
Sans Air Sauvignon Blanc, France 56,00

Haudutettua turskaa, endiiviä ja fenkolivoikastiketta L, G
Dr Loosen Dr. L Riesling, Germany 66,00

Kookosta, ananasta ja minttua L, G
Torres Floralis Moscatel Oro, Spain 11,00 / 8cl

Rapukakkua ja bearnaisekastiketta L
Dr Loosen Dr. L Riesling, Germany 66,00

Paistettua härän marmorifileetä, selleriä ja huhtasienikastiketta L, G
Norton Reserva Malbec, Argentina 62,00

Valkosuklaamousse, shampanja-mansikkaa ja pistaasia L
Fontanafredda Moncucco Moscato d’Asti, Italy 9,20 / 8cl

Riimiporoa, karpaloa ja Kolatun Waldemar L, G
Stone Barn Zinfandel, USA 53,00

Simpukkakeittoa, sahramiaioli ja chorizoa L, G

Paahdettua ankkaa, luumua ja parmesanpolentaa L, G
Shelter Winery Lovely Lilly Pinot Noir, Germany 72,00 / plo

Sipulin sorbettia VL, G

Banaanijäätelöä, suklaakakkua ja karamellia L
Dows Nirvana Port, Portugal 11,20 / 8cl