Illallismenut
Ajalle 31.10.-31.12.2022
Canapés 6€ /kpl
Kauden sienipiirakka ja tryffeliä
Siikatartar ja tilliemulsio
Porotartat ja karpalo
Palsternakkapannacotta
Fenkoli-juusto
Suosittelemme vähintään 3 kappaleen valikoimaa/henkilö
Menu Passat 52,00
Kuohkeaa maa-artisokkakeitto ja kirjolohenmätiä L, G
***
Kotimaista possunseläkettä ja kurpitsaa L, G
***
Tyrniparfait ja lakritsimoussea VL
Menu Sipuli 65,00
Lohipastramia, fenkolia ja sahramia L, G
***
Paahdettua naudan sisäfilettä, shalottisipulipyreetä ja sherrykastike L, G
***
Juustolautanen ja talon näkkileipää VL, G
***
Tähtianispannacotta, Griottines kirsikoita ja pähkinää VL, G
Menu Navigare 59,00
Savustettua ankkaa, mustajuurta ja metsäsieniä L, G
***
Paistettua taimenta ja ruohosipuli- voikastiketta L, G
***
Juustokakkua ja uuniomenajäätelöä L
Menu Kasvis 52,00
Tofuhalloumia ja punajuurihummusta V,G
***
Luomuselleriä, kaura-auringonkukansiemenrisottoa ja pikkelöityjä sieniä V, G
***
Porkkanakakkua, appelsiinia ja persiljaa V, G
Lisäksi menuisiin
Kolmen juuston lajitelma ja hillottua raparperia 8,00
Puolukkasorbetti 4,00
Toinen alkuruoka 10,00
Lisätietoa allergisoivista ruoka-aineista saat henkilökunnaltamme.