Sipulin jouluaatto
Katamme vuoden viimeisen joulupöytämme runsain herkuin jouluaattona 24.12.
Toivotamme teidät lämpimästi tervetulleiksi viettämään tunnelmallista aattoa perinteisten jouluherkkujen ääreen.
Jouluaaton joulupöytä on tarjolla 24.12. klo 12 – 14.30, 16 – 18.30 sekä 19.30 – 22.30
MENU 74€
12 -vuotiaat ja sitä pienemmät tontut 2€ / ikävuosi
ALKURUOAT
Vihersalaatti ja granaattiomenavinegretti V, G
Salaatti paahdetusta punajuuresta, sinihomejuustoa ja siemeniä L, G
Mausteista yrtti-kvinoasalaattia, kuivattua tomaattia ja latva-artisokkaa V, G
Waldorfinsalaattia L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Siianmätismetanaa ja punasipulia L, G
Caviarttia V, G
Rakuuna-sinappisilakkaa ja karpalo-ginisilakkaa M, G
Lakritsa-fenkolisilliä ja Mustaherukkasilliä M, G
Graavattua lohta ja pikkelöityjä kasviksia M, G
Lämminsavulohta M, G
Piparjuurella maustettu katkarapu Skagen L, G
Isokauriin sisäpaistia ja kastike punaisista marjoista M, G
Ankanmaksamoussea, portviiniä ja viikunaa VL, G
Italialaisia leikkeleitä ja marinoituja oliiveja M, G
Hapanjuurileipää ja mallaslimppua L
PÄÄRUOKIA
Sitruunalla ja timjamilla maustettu flank steak ja tummaa pitkäpippurikastiketta M, G
Paahdettua nieriää ja laakerinlehti-hollandaise L, G
Paahdettua perunaa ja seesaminsiemenillä maustettua porkkanaa V, G
Haudutettua punakaalia V, G
Vihersalaattia ja granaattiomena-vinaigrette V, G
JUUSTOPÖYTÄ
Ranskalaisia juustoja 6 erilaista
Mustakirsikkahilloketta V, G
Kvitten-rosmariinihilloketta V, G
Piparkakkuja M
Siemennäkkileipää V, G
Hunajapaahdettuja pähkinöitä M, G
MAKEAT
Jouluhalko L, G
Suklaakakkua ja jaloviinakirsikoita L, G
Macaronslajitelma VL, G
Karamellimuffinseja L
Suklaakonvehteja VL
Marmeladeja V, G
Makeisia VL, G
GLÖGIT / GLOGG
Sipulin Makasiiniglögi 11,00
Makasiinin alkoholiton / non alcoholic glögi 8,50
KUOHUVIINIT
Rene Barbier Cava Spain 52,00 / 9,00 12cl
G. H Martel Champagne France 118,00 / 16,40 12cl
VALKOVIINIT
Cuvée Jean-Paul Blanc, France 52,00 / 9,00
Peter & Paul Gruner Veltliner Bio, Austria 61,00 / 10,70
Weingut Axel Pauly Purist, Germany 61,00/ 10,70
Messmer Riesling Trocken, Germany 64,00 / 11,10
Saint-Bris Sauvignon Blanc, France 65,00 / 11,40
Villa Wolf Gewürztraminer, Germany 73,00
Saumur Coulée de la Cerisaie, France 81,00
PUNAVIINIT
Cuvée Jean-Paul Rouge, France 52,00 / 9,00
Seregho Alighieri Possesioni Rosso Valpolicella Classico, Italy 58,00 / 10,20
Montecillo Ribera del Duero, Spain 62,00 / 10,90
Masseria Trulli Primitivo, Italy 64,00 / 11,10
Tenute Fiorelli Valpolicella Ripasso Italy 65,00 / 11,40
Montecillo Ribera del Duero, Spain 73,00
Gerard Bertrand Cahors, France 79,00
MAKEAT VIINIT
Erben Eiswein, Germany 13,60 / 8 cl
Dr. Pauly-Bergweiler Doctorberg Riesling, Germany 70,00 / 15,40 16cl
Tokaji Aszu` 5 Puttonyos 14,90 / 8 cl
SNAPSIT
Koskenkorva 9,20 / 4cl
Skåne Akvavit 9,70 / 4cl
Marskin Ryyppy 9,70 / 4cl
KAHVI / COFFEE & AVEC
Kahvi / Coffee + Hennessy V.S 18,00
Kahvi/ Coffee + Baileys Irish Cream 14,00
Hennessy V.S 13,80 / 4cl
Hennessy V.S.O.P 15,40 / 4cl
Boulard Grand Solage 12,00 / 4cl
Baileys Irish Cream 8,90 / 4cl
Kahvi / haudutettu tee 5,00
MUUT JUOMAT / BEVERAGES
Hartwall Aura III Lager 0,33l 8,60
Pepsi, Pepsi Max, Jaffa, 7Up Zero Sugar 4,60
Alkoholiton olut 6,00
San Pellegrino 10,00
