Ravintola Sipulin Rapumenut
Rapumenut ovat tarjolla 21.7.2025 lähtien
Vietä kesän parhaat rapujuhlat Ravintola Sipulissa!
Koe herkulliset ravut, upeat maut ja riemukas tunnelma.
Varaa paikkasi nyt ja vietä unohtumaton ilta ystävien tai perheen kesken Helsingin sydämessä.
Nähdään Sipulissa!
Menut valmistetaan koko pöytäseurueelle, mahdolliset erityisruokavaliot huomioidaan menua mukaillen.
Rapujen osalta laskutusperusteemme on kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu kappalemäärä.
Ravut ja menut tulee tilata ennakkoon.
Varaa rapujuhlat nyt!
Ravut
Ravintola Sipulin ravut keitetään perinteiseen tapaan ja tarjotaan paahtoleivän, tillin ja voin kera. Alkuun suosittelemme 8-15 rapua/ ruokailija.
I-koon (jätti) ravut ovat kooltaan vähintään 12 cm,
II-koko vähintään 11 cm
ja normaalikokoinen III pituudeltaan vähintään 10 cm.
I ja II-koon rapuja saatavuuden mukaan.
Vaihtoehtona ravuille tarjoamme
Latva-artisokkaa ja aiolia 26,00 €
Kotimaisia rapuja, tilliä ja paahtoleipää.
Ravut päivän hintaan.
Aperitiiviehdotuksia
Rene Barbier Brut Cava, Spain 49,00€ / 8,60€
Andre`Delorme Cremant, France 70,00€
G.H. Martell Champagne, France 115,00€
Veuve Clicquot, France 127,00€
Limoncello Spritz 14,20€
Negroni 14,20€
Ennen illallista Sipulin cocktailpaloja 5,00 €/kpl
Maa-artisokkaa, tattaria ja caviartia V, G
Siika-tyrnicheviche L
Härkätartar, rakuunamajoneesia ja kaprista M,V
Torres Waltraud Riesling, Germany 75,00€
Calvet Chablis, Ranska – 93,00€
Koskenkorva – 9,20€
Skåne Akvavit – 9,70€
Marskin ryyppy – 9,70 €
Rapujen jälkeen suosittelemme seuraavia menukokonaisuuksia suositusviineillä
Menu Helan 48,00€
Paistettua siikaa, puikulaperunaa ja kanttarellikastiketta L, G
Saint-Bris Sauvignon Blanc, France 58,00 €
***
Vadelmapannacotta, sitruunakakkua ja minttua L, G
Fontanafredda Bracheton, Italia 10,20€ / 8 cl
Menu Halvan 51,00€
Limoncello sorbettia V, G
***
Karitsan ulkofileetä, romescopyree ja tummaa madeirakastiketta L, G
Masseria Trulli Primitivo, Italy 61,00 €
San Cassiano Valpolicella Superiore, Veneto, Italy 95,00 €
***
Kahvikakkua, gianduja cremeux ja hasselpähkinäparfait L, G
Warre’s Otima 10 yo Tawny, Portugal 14,20 € / 8cl
Menu Trädgård 41,00€
Tryffeliarancini ja shalottisipuli-yrttivinegrette V
Torres Mas Rabel red, Spain 54,00/9,20
***
Tummasuklaa-vadelmaleivos V
Rudolf Muller Eiswein, Germany 13,20 € / 8cl
Rapujen jälkeen suosittelemme seuraavia väliruokia:
Kuohkeaa kantarellikettoa – 12,00 €/ hlö
Valikoima juustoja ja talon hilloa – 8,00€/ hlö
Herkullisen aterian kruunaa
Kahvi/tee 5,00 € / hlö
Hennessy V.S 13,80€/ 4cl
Hennessy V.S.O.P. 15,20€/ 4cl
Hennessy XO 34,50€/ 4cl
Boulard Grand Solage 12,00€/ 4cl
Grappa Nonino Chardonnay 13,80€/ 4cl
Baileys 8,90€/ 4cl
Irish Coffee 13,20€